বর্তমান সময়ে অনেক বেকার ভাইয়েরা মুরগীপালনের উপর ঝোক দিচ্ছে ডিম্ ও মাংস উৎপাদনের জন্যে ,কেউ জেনে বুঝে করছে আবার অনেকে না জেনে শুধু লাভ দেখে ঝোকের বসে করছে ফলে লোকসানের মুখে তাদের পড়তে হচ্ছে , মুরগীপালনের জন্যে পর্যাপ্ত জ্ঞান ,দু একটি ফার্ম পরিদর্শন করে সর্ব পড়ি বাজার কেমন চলছে বা উৎপাদন এর সময় বাজার কেমন চলতে পারে তার একটি ধারণা নিয়ে তার পর উদ্যোগী হওয়া উচিত ۔۔

 আমরা আমাদের কাজ করার অভিজ্ঞতা এবং অভিজ্ঞ প্রাণী চিকিৎসক এর অভিজ্ঞতা  তুলে ধরেছি  ۔۔

A.মুরগি সম্পর্কে ধারণা :-

•  ডিমের জন্যে মুরগি কে বলা হয় লেয়ার ۔এবং মাংসের জন্যে মুরগিকে বলা হয় ব্রয়লার ۔۔বর্তমানে ডিম্ এবং মাংসের জন্যে সোনালী ,আর আই আর ,কাঁদাকনাথ পালন হচ্ছে আমাদের গ্রামীণ এলাকায় ।
•  ডিম্ পাড়া মুরগি ১৮ মাস পালন করবেন এর পর থেকে ডিম্ উৎপাদন হ্রাস পায় ۔
• মাংসের জন্যে ব্রয়লার ৪০ দিন এবং সোনালী ৭০-৮০ দিন উত্তম
•  এক থেকে দুই মাসের বাচ্চা কে বলা হয় বাচ্চা মুরগি ।  ,
•  3 থেকে 5 মাসের মুরগি কে বলা হয় বাড়ন্ত মুরগি ।
•  6 থেকে ১৮ মাস পর্যন্ত ডিম্ দেয় তাকে লেয়ার মুরগি বলে ।
• যারা হ্যাচিং করবেন তাঁরা ৫ টি পিছু একটি মুরগ রাখবেন ।
• প্রথম 2 মাসের ডিম্ ছোট হয় তাই বাচ্চা ভালো হয়না।
•  মুরগির ডিম্ থেকে বাচ্চা বের হয় ২১ দিনে ।

আরও দেখুন -

দেশি ,সোনালী ,ব্রয়লার মুরগির ঔষধ ও খাদ্য তালিকা

B. মুরগির ঘর ۔۔۔

• প্রতিটি মুরগির জন্যে 2 থেকে 2•5 বর্গফুট জায়গা হিসেবে যত সংখ্যাক মুরগি পালন করবেন তত বর্গফুট ঘর নির্মাণ করতে হবে ۔
•  ঘরে বাতাস চলাচলের জন্যে জানালা রাখতে হবে এবং ঘরের উচ্চতা কম পক্ষে 8/ ফুট হতে হবে ۔
•  ঘরের মেঝেতে ধানের তুষ,খড় ,কাঠের গুঁড়ো ,ধানের কুরো দিতে হবে একে লিটার বলে ,লিটার শুকিয়ে নিয়ে দিতে হবে ,
•  ঘরে যেন মাকড়সা জাল না থাকে
•  প্রতি ১৫ দিন অন্তর ঘর জীবাণুমুক্ত করতে হবে ফর্মালিন বা পটাসিয়াম পারমেঙ্গানেট দিয়ে ۔۔
• পরবর্তী আপডেট পেতে পেজটি লাইক শেয়ার এবং ফলো করুন ۔۔

 
C. মুরগির রোগের কারন ও চিকিৎসা  :-

1.ছত্রাক ঘটিত এস্পারজিলোসিস রোগ ۔۔

বাচ্চা মুরগির 7 দিন বয়সের মধ্যে হয় ۔۔বর্ষাকালে ভিজা লিটার ,ভেজা খাবার থেকে ছত্রাক হয় ۔۔ঠান্ডা লাগে নিস্বাসে কষ্ট হয় এবং মারা যায় ۔ঔষধ লিভার টনিক প্রতি ১০ টা মুরগিকে 1 মিলি করে দিনে 1 বার জলে গুলিয়ে 7 দিন দিতে হবে ۔। 

2.ব্যাকট্রয়েরিয়া ঘটিত সি আর ডি

 ۔১০ সপ্তাহ বয়সের মধ্যে হয় ,সর্দি হয় ,নিস্বাসে কষ্ট হয় , এবং মারা যায় ۔۔ঔষধ -- নিউডক্স পাউডার  প্রতি 10 টা মুরগিকে 1 গ্রাম করে দিনে 2 বার এ ভাগ করে 7 দিন খাওয়াতে হবে   

 ফাউল কলেরা/সালকপ্রীম /ডুয়াপ্রীম পাউডার প্রতি ১০ টি মুরগিকে 1 গ্রাম করে দিনে 2 বার 

জলে3 দিন দিতে হবে ।

4.কোলি ব্যাসিলোসিস

۔۔পায়ের সন্ধিস্থল ফুলে যায় ,খুঁড়িয়ে হাটএ ,হলুদ বর্ণের আমযুক্ত পায়খানা করে ۔۔ঔষধ ۔۔নিউডক্স 

পাউডার প্রতি ১০ টা মুরগিকে 1 গ্রাম করে দিনে 2 বার জলে 7 দিন খাওয়াতে হবে ।

5.প্রোটোজোয়া ঘটিত ۔কক্সিডিওসিস

 ۔۔এই রোগ সব বয়সে হয় বিশেষ করে বর্ষাকালে বেশি হয় তাপমাত্রা কমে যায় ,ডানা ঝুলে পড়ে ۔۔ঔষধ --এমেপ্রোসল ,সালকপ্রীম /ডুয়াপ্রীম পাউডার প্রতি ১০ টি বাচ্চা কে 1 গ্রাম করে দিনে 2 বার জলে 5 দিন খাওয়াতে হবে।

6.ব্যাকট্রেরিয়া ঘটিত পুলোরাম রোগ

-- 5 থেকে ১০ দিন বয়সে হয় ডিমের মাধ্যমে ۔

লক্ষণ ۔۔সাদা টুথপেস্ট এর মতো পায়খানা করে ,চুপ চাপ বসে থাকে খায়না ,প্রচুর বাচ্চা একসাথে মারা যায় ۔۔

চিকিৎসা ۔۔ডক্সিসাইক্লিন , নিউডক্স বা এনরোফ্লক্সাসিন দিনে 2 বার 4 দিন প্রতি ১০০ বাচ্চা পিছু 5 গ্রাম করে ।

7.ভাইরাস ঘটিত রানীক্ষেত

মারাত্মক রোগ ۔۔এটি যেকোনো বয়সে যে কোনও সময়ে হয় ।

লক্ষণ ۔۔ চুপ চাপ বসে ঝিমোয় ,ডানা ঝুলে যায় ,পালক উস্কো খুস্কো হয় ,সাদা চুন জলের মতো পায়খানা করে ,নিস্বাসে কষ্ট হয় মুখ দিয়ে নিঃস্বাস নেয় ।

চিকিৎসা ۔۔এর কোনও চিকিৎসা নেই সময় মতো ভ্যাকসিন দিতে হবে নিয়মিত ।

8.ভাইরাস ঘটিত গামবোরো

লক্ষন ۔۔স্নায়ু আক্রান্ত হয় ,অবসাধ গ্রস্থ হয়ে অনেকদিন বেঁচে থাকে ,শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকে না ,জলের মতো সাদা পায়খানা করে ,চলাফেরা করার ক্ষমতা থাকে না ।

চিকিৎসা ۔۔এর কোনও চিকিৎসা নেই ।

9. মুরগির কৃমির ঔষধ ۔۔

পাইপারজিন তরল প্রতি মাসে 1 দিন ۔۔

1 মাস বয়সে 3 ফোটা ,

2 মাস এ 4 ফোটা ,

3 মাস এ 6 ফোটা ,

৪-৬ মাস এ 8 আট ফোটা এবং

6 মাস বয়সের পর ১০ ফোটা করে দিতে হবে।

 

D. মুরগির টিকাকরণ ۔۔

•  রানীক্ষেত ۔۔7 দিনে F1 নাকে 1 টি তে 1 ফোটা ।
• ২৮ দিনে ল্যাসোটা 1 নাকে 1 ফোটা ।
• 2 মাস ও 4 মাস বয়সে R2B চামড়ার নিচে ইনজেকশন ।
• গামবোরো ১৪ ও ৩৫ দিন বয়সে জলে ।
• পিজিয়ন পক্স ডিসেম্বর মাসে চামড়ায় ঘেষে ।
• ফাউল পক্স জানুয়ারী মাসে চামড়ায় ঘেষে দিতে হবে ।
•  
• মুরগি অসুস্থ হলে অক্সিটেট্রাসাইক্লিন বা সালকপ্রীম ট্যাবলেট প্রতি ১০ টা পিছু আট ভাগের 1 ভাগ ট্যাবলেট দিনে 2 বার করে 4 দিন খাওয়াতে হবে ।
•  মুরগি পালন করলে প্রতিদিন লক্ষ্য রাখতে হবে মুরগি ঠিক করে খাবার খাচ্ছে কিনা কোন মনে আছে কিনা ,চুপ চাপ বসে আছে কিনা ۔۔পায়খানার রং স্বাভাবিক কিনা ,রক্ত পায়খানা , চুনের জলের মতো পায়খানা ,চুপ চাপ ঝিমোয় কিনা ۔۔লক্ষন দেখা মাত্র সঙ্গে সঙ্গে চিকিৎসা করতে হবে।
• মুরগিকে কে সবুজ ঘাস ধুয়ে বা হাইড্রোপনিক ভাবে চাষ করে খাওয়ালে ভালো ۔۔না হলে বাইরের থেকে এমনি খেলে তাতে কৃমির ডিম্ থাকে ফলে রোগা হয়ে ওজন কমে যায় , ডিম্ দেয় না ,পাতলা পায়খানা করে এবং রোগ প্রতিরোধ করতে না পেরে মারা যায় ।

 

তথ্যসূত্র -

পশ্চিমবঙ্গ সরকার প্রাণী পালন বিভাগ।

আরও দেখুন -

1. বিজ্ঞান ভিত্তিক হাসের বাচ্চা ব্রুডিং এবং বাসস্থান নির্মাণ পদ্ধতি
2. হাসের ৩০ টি প্রধান রোগের লক্ষণ ও তার চিকিৎসা পদ্ধতি এবংহাসের ডাক প্লেগ ,ডাক কলেরা রোগ এর কারণ ও প্রতিকার 
3. ডিম উৎপাদন বৃদ্ধি কিভাবে হবে ? হাসের ৯০% ডিম উৎপাদন জন্যে করণীয় ফর্মুলা গুলি কি ?
4. শুকরের প্রজাতি ,রোগ ,খাদ্য ,বাসথান সম্পর্কে প্রাণী চিকিৎসকদের বিস্তারিত তথ্য
5. আধুনিক ছাগল খামার গড়ে তুলতে প্রাণী পালন চিকিৎসকদের গুরুত্বপূর্ণ তথ্য-2022
6. ছাগলের রোগ নির্ণয় করে চিকিৎসার সঠিক পরামর্শ দিচ্ছেন পশু চিকিৎসকরা
7. গাভী পালন সম্পর্কে সরকারি পশু চিকিৎসকদের গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ
8. গরুর রোগ সমাধানে প্রাণী চিকিৎসকদের পরামর্শ
9. পশুপালকদের জন্য কিষাণ ক্রেডিট কার্ড এর মাধ্যমে লোন দিচ্ছে
19. নিমাস্ত্র কিভাবে তৈরি করে ? ব্রম্মাস্ত্র কিটনাশক কিভাবে তৈরি করে ?